Aarholt-Tunet Gjestegård har 23 nyrestaurerte, koselige og egenartede rom, fordelt på to stabbur, to tømmerhytter, 5 leiligheter i Bryggerhus og 5 rom på låven.
Rommene har fra to til fem soveplasser, og noen leiligheter består av flere rom. Alle leiligheter har eget bad og kjøkkenkrok og de har sitt særpreg som bærer preg av stedets gjenbruksfilosofi. Her er gammelt og nytt sjarmerende blandet. Dersom voksne kan bo på to/tre-mannsrom har vi plass til rundt 50 stk til overnatting.
I den gamle låven er det i underetasjen et amfi i den gamle høyløa. Og det er en stue i det gamle fjøset. Fjøsstua er pusset opp med gjenbruksmaterialer fra låvens gamle ytterkledning og takplank. Hyllene til bøker er også laget av gammel takplank. Begge rom med plass til opptil 70 stk på kurs.
I overetasjen er det spisesal og grupperom.